Madinapos.com – Panyabungan.
Dalam Gelaran Mandailing Natal (Madina) Ekspo 2022 yang diselenggarakan di plataran parkir Mesjid Agung Nur Ala Nur desa Parbangunan, Bupati Madina HM Ja’far Sukhairi Nasution singgah di Stand milik Dinas Perikanan dan kelautan untuk mencicipi Jajanan berbahan dasar ikan. Jumat (12/8)
Terlihat Sukhairi bersama Wakapolres, Pabung, Ketua PKK dan berapa OPD Pemkab Madina Asik mencicipi Jajanan yang dihidangkan di Stand Dinas Kelautan dan Perikanan ini.
Usai mencicipi hidangan tersebut Bupati Sukhairi pada media ini menuturkan bahwa rasanya top luar biasa.
” Ternyata bahan jajanan berbahan dasar ikan ini kalau diolah sedemikian rupa apalagi dicampur dengan kuahnya rasanya top luar biasa,” ucapnya
Ia juga berujar bahwa jenis jajanan berbahan dasar ikan bisa diolah dengan beragam jenis makanan.
” Buatan masyarakat Madina melalui Dinas kelautan dan Perikanan ini mampu menciptakan produk dari olahan bahan dasar ikan. untuk itu kita akan suport sehingga nantinya bisa meningkatkan ekonomi masyarakat,” pungkasnya
Terpisah kepala Dinas Kelautan dan Parikanan Bahrein Lubis waktu diwawancarai mengatakan, Kabupaten kita mempunyai pantai dan laut yang luas dengan berbagai macam ikan. maka kami hadir untuk mengolah menjadi berbagai bentuk jajanan yang bisa meningkatkan ekonomi kemasyarakatan.
” Bakso – bakso, Naget, dan berbagai jenis Jajanan yang kita tampilkan di Stand kita adalah jenis usaha produk keluarga yang berbahan dasar ikan, untuk kita berharap dukungan dari Pemkab sehingga hasil laut kita yang luas bisa kita manfaatkan demi mensejahterakan masyarakat,” pungkasnya. (Suaib)
