Madinapos.com – Panyabungan Timur.
Desa Pagur Kecamatan Panyabungan Timur Kabupaten Mandailing Natal Sumatera Utara melaksanakan pelatihan pembuatan tempe kepada ibu rumah tangga. Kegiatan tersebut bertujuan untuk melatih dan menciptakan peluang usaha bagi ibu rumah tangga dan agar bisa lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan masyarakat khususnya Desa Pagur.
Hal itu dikatakan Kepala Desa Indra Sudana saat pelatihan yang diselenggarakan sejak Senin hingga Kamis (23-26/9) lalu dan acara ini juga turut hadir dari kantor Kecamatan Panyabungan Timur yang di wakili Muhammad Nasar dan Kabid Perindustrian Rahmad Hidayat beserta tokoh desa lainnya.
Kades juga menyampaikan kepada peserta, pelatihan ini bisa memberikan dampak yang positif bagi kalangan masyarakat Desa Pagur,” dengan kemandirian nantinya harga tempe di desa ini bisa lebih terjangkau”, ujarnya Kamis (26/9)
Lanjut Kades menjelaskan “bahwa dana pemberdayaan ini bersumber dari DD TA 2019, saya berharap kepada peserta pelatihan pembuatan tempe agar bisa serius dalam mengikutinya”,tutupnya.
Dalam kegiatan ini Kabid perindustrian Rahmad Hidayat merupakan salah satu Narasumber dalam pembuatan tempe ini, dalam pantauan wartawan Madina pos, Rahmad Hidayat mengarahkan para peserta yang terbagi dua kelompok, setiap kelompok beranggotakan 25 peserta yang terdiri dari ketua, sekretaris, bendahara serta anggota, sehingga pembelajaran bisa lebih efektif.
Setelah selesai kegiatan ini, semua peralatan pembuatan tempe, akan di bagikan kepada dua kelompok ini, dan pertanggung jawaban peralatan ada pada tiap ketua kelompok.
Ketua kelompok peserta Nurhabibah mengatakan Acara ini sangat positif dan ini yang kami butuhkan kan, karena kebutuhan tempe merupakan salah satu makanan favorit, di samping harga murah namun kandungan gizi tinggi serta rasa yang enak, ” berharap kedepannya kami bisa mandiri dalam pembuatan tempe. Dan mempunyai penghasilan selain dari hasil pertanian”, ucapnya. (Paisal)
