Madinapos.com – Panyabungan
Dinas Pendidikan Dan Kebudayaan Kabupaten Mandailing Natal mengadakan lomba memasak antar guru SD dan SMP Tingkat Kecamatan bertempat di lapangan sekolah SMPN 2 Panyabungan Kelurahan Kayujati Kecamatan Panyabungan semarak Hari Guru Nasional dan HUT PGRI Ke 78, Sabtu (02/12/2023).
Adapun perlombaan memasak ini diikuti oleh 17 kelompok yang masing-masing kelompok beranggotakan 6 orang dengan ketentuan lomba yaitu, peserta menyediakan bahan mentah, waktu memasak hanya 90 menit dan makanan harus dibuat atau diproses di lapangan.
Kabid Dinas Pendidikan Dan Kebudayaan Miswar Husin, S.Pi, M,Si selaku panitia dari lomba memasak mengatakan bahwa tujuan dari lomba memasak ini dapat meningkatakan rasa kekeluargaan antar guru di moment HUT PGRI dan Hari Guru Nasional Tahun 2023, dengan Yel-Yel Salam Guru Hebat.. Happy ..Happy ..Happy
Miswar selaku panitia lomba mengatakan kriteria penilaian yang diambil seperti, proses memasak, presentase makanan, rasa, kebersihan dan penyajian.“Semoga bapak/ibu guru dalam perlombaan ini dapat mempererat kebersamaan dalam kekeluargaan sesama antar guru dan juga semoga dapat selalu berjalan dengan lancar dan baik tanpa adanya hambatan apapun”, katanya.
“Memasaklah dari hati, biar rasa lebih nikmat”, pungkasnya.
Tina selaku perwakilan SDN 083 Pidoli peserta lomba masak ini mengatakan, bahwa kelompoknya menyajikan gule masakan khas Mandailing seperti daun ubi tumbuk, ikan asom pode, rendang belut dan jengkol.
“Setiap kegiatan harus mempunyai persiapan yang lebih matang, apalagi perlombaannya dilakukan untuk guru, kesannya baik dan senang karena sudah mengikuti kegiatan ini”, ucapnya.
“Dengan diadakannya kegiatan ini semoga kekompakan dan kebersamaannya antar guru lebih baik lagi dari sebelumya”, harapnya.
Hadir dalam perlombaan, Kepala Dinas Pendidikan Dan Kebudayaan, Korwil Kecamatan, Kepala Sekolah SMP Negeri 2, dan tamu undangan lainnya. (alfian)
