Menu

Mode Gelap

Berita Daerah

Semarak HUT – 24 Madina, Kecamatan Rantobaek Perkenalkan Pargedel Ikan Gambolo di Lomba Kuliner Khas Daerah


					Semarak HUT – 24 Madina, Kecamatan Rantobaek Perkenalkan Pargedel Ikan Gambolo di Lomba Kuliner Khas Daerah Perbesar

Madinapos.com – Panyabungan.

Dalam rangka menyemarakan HUT – 24 Kabupaten Mandailing Natal (Madina), Kecamatan Rantobaek turut ambil peran dalam berbagai perlombaan yang dilaksanakan di Kota Panyabungan, diantaranya Lomba Kuliner Khas Daerah Berbahan Dasar Ikan, Selasa (7/3) pagi.

Ditemui di Stand Kecamatan Rantobaek, Camat Sopian, S.Ag dan Ketua TP. PKK Srihandayani terlihat mendampingi langsung tim kecamatan yang berbatasan dengan Prov. Sumatera Barat ini dengan mengandalkan menu masakan “Pargedel Ikan Gambolo”.

Ny. Srihandayani, mengatakan Ikan Gambolo bahasa pesisir atau lebih dikenal dengan Ikan Kembung menjadi salah satu jenis ikan yang bagus untuk ibu hamil dan pencegahan stunting, karena kaya akan kandungan omega-3, selain kandungan gizi dan nutrisi berjumlah 13 item diantaranya kalori, protein, karbohidrat dan lemak.

“Ikan Gambolo sangat bagus dikonsumsi ibu hamil, namun agar tidak membosankan ikan ini bisa diolah menjadi berbagai ragam panganan, diantaranya pargedel ikan gambolo ini”, ungkapnya.

Ia juga mengatakan mengkonsumsi ikan baik diberikan mulai masa bayi mencampurkan ke bubur bayi, jika anak sudah tumbuh ikan dapat diolah menjadi berbagai makanan seperti pargedel gambolo ini”, tambahnya.

Ketua TP. PKK Rantobaek ini juga menjelaskan cara mengolah hingga memasak ikan gambolo ini manjadi pargedel,” setelah jadi pargedel sangat enak dimakan, bisa langsung dan ditambah nasi dan sambal, pasti enak dan anda suka”, tutupnya.

Acara yang berlangsung di Pelataran Parkir Timur Mesjid Agung Nur Alanur Panyabungan ini dibuka oleh Wakil Bupati Atika Azmi Utammi didampingi Ketua TP. PKK Madina Ny. Elli Mahrani. Juga diikuti seluruh OPD Pemkab Madina, Kecamatan dan lembaga lainnya. (Hamzah)

Facebook Comments Box
Artikel ini telah dibaca 155 kali

badge-check

Writer

Baca Lainnya

Pemerintahan Desa Sinunukan V Bentuk Koperasi Desa Merah Putih, Warga Antusias

19 Mei 2025 - 22:19

Bupati Tapsel Melantik Lima Guru Menjadi Kepala Sekolah

19 Mei 2025 - 21:58

Camat Linggabayu Imbau Masyarakat Menghentikan Aktivitas PETI di Lahan Eks M3 Pulo Padang

19 Mei 2025 - 20:48

Bupati Gus Irawan Targetkan Tapsel Swasembada Ikan

19 Mei 2025 - 09:16

Koperasi Merah Putih Desa Sopo Sorik dan Tobang Kecamatan Kotanopan Priode 2025 – 2030 Terbentuk

18 Mei 2025 - 21:26

Tingkatkan Ekonomi Masyarakat, Koperasi Merah Putih Desa Hutadangka dan Batahan Terbentuk

18 Mei 2025 - 21:00

Trending di Berita Daerah